Samstag, 25. Dezember 2010

Truthahn an Weihnachten

Heute war es dann soweit,
der erste Truthahn an Weihnachten.

Der Vogel wurde mit 3,4 kg gekauft,
gewaschen, gewürzt und mit Karotten,
Selerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilie gefüllt.

Dann für mehr als 6 Stunden in den Ofen.

Zum Abendessen gab es zum Truthahn noch
Rotkohl, Mais und Klöße dazu.
Natürlich auch viel frische Soße mit Sahne.
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So war das mit dem Truthahn - vorher und nachher -
Saftig, Knusprig, Zart und ganz lecker.


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Freitag, 24. Dezember 2010

Weihnachten mit Tannenbaum

Alle Jahre wieder ....
gibt es einen Tannenbaum.

Und dieses Jahr war er sehr hoch gewachsen. Ein klein wenig mußte er gekürzt werden, damit er Form bekam und mit Spitze stehen konnte.
In diesem Jahr, waren die Farben Rot und Silber am Tannenbaum verteilt.

Frohe Weihnachten und besinnliche Stunden.

The gift of Love.
The gift of peace.
The gift of happiness.
May all these be yours at Christmas.
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Freitag, 10. Dezember 2010

Neuschnee in Bayern


Am Morgen war alles unter einer Schneedecke versunken.

In einer Nacht fielen in Bayern 30 cm Neuschnee.

Viel Spaß beim Schippen.

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